筑牢食品安全防线！智投公司在行动-m6米乐app

4月28日下午，智投餐饮中央厨房供餐学校组成家校食品溯源小组，前往中央厨房内进行了食品安全检查，对学生餐供餐来源进行了现场监督。

在中央厨房现场，校方和家长代表依次查看库房内的食品原材料、待加工食品及生产出的成品，并现场观摩了餐品生产过程。检查中，食品原材料均符合食品安全标准，未出现临期过期食品及其他不符合食品安全的现象。校方及家长对中央厨房的出入库管理标准、操作生产标准给予了认可和赞扬。

同日，高新区市场监督管理局专项检查小组前往公司参与举办的智投爱嘉蓓尔体育幼儿园，对园所食品安全进行了检查。检查组一行对照食品安全检查表逐一对幼儿园食堂的食材采购、食材验收、餐具使用、餐具消毒、食品留样、仓库管理、操作规范等情况进行查验，同时通过翻阅记录资料及谈话交流等方式，详细了解食堂管理及操作流程。通过检查发现，园所食堂食品安全状况良好，各项制度健全，能够保障学生的饮食安全。园所负责人表示，接下来将继续加强对食品采购、存放、加工等关口的管理，严格执行监督部门要求，一如既往的做好幼儿食品安全工作。

为进一步强化从业人员食品安全意识，切实抓好食品安全工作，营造放心的食品安全环境，智投公司高度重视，组建自查专班对公司各在管餐饮项目开展自检自查。在襄阳少年农耕文化研学营地食堂、襄阳技师学院食堂、湖北文理学院理工学院食堂及市图书馆东津新馆食尚餐厅，自查专班检查了各个库房内库存情况及出入库台账记录，依据库房管理标准逐一排查潜在隐患，并对现场食材进行抽样检测，确保食品安全事故消灭在起始阶段。

智投公司始终坚持牢记国有企业使命担当，中央厨房、在管食堂项目以及幼儿园等坚持“明厨亮灶，公开透明”原则，随时接受消费者及社会大众进行多方面多角度的监督指正。未来，公司将继续坚定筑牢食品安全防线，全力做好学生欢心、家长安心、老师舒心、学校省心、政府放心的“五心工程”。

通讯员：唐昱亨、赵欢

编辑：施筱雯

校对：李华琪

审核：刘虹

终审：何丽